El rol del Estado fue clave para la generación de estos espacios de discusión. El disertante Jorge Sena valoró que este primer encuentro se realice en Misiones con un Estado que está presente en sus legislaciones.
“La idea es conseguir una agricultura que no condicione las generaciones futuras, como tampoco a las actuales”, aseguró a canal12misiones.com el profesor especializado en Agroecología y Soberanía Alimentaria, Jorge Sena, quien disertará en la Cumbre de Agricultura Sostenible, que se desarrollará este miércoles en Posadas. La Provincia puso en agenda esta temática con legislaciones y políticas públicas que acompañan el modelo productivo en sintonía con el ambiente, los trabajadores rurales y el consumidor de los alimentos de las chacras misioneras.
Durante la entrevista, Sena mencionó que uno de los principales aspectos que tiene la Cumbre pasa porque “surge como propuesta por parte del Estado, a través del Ministerio del Agro y la Producción”. De esta manera, “se pone en agenda nacional e internacional las nuevas demandas de los sectores productivos, educativos y de investigación”.
Mirada latinoamericana
Para Sena, “lo interesante es lograr una sinergia en relación a cuestiones vinculadas a la tecnología, recursos y procedimientos, sin dejar de lado el debate y las posibles discrepancias que puedan existir”.
“Esta cumbre nos permitirá abordar lo local y regional, con una mirada latinoamericana sobre cómo se trabaja con los componentes de nuestro ecosistema”, apuntó. También, se abordará la interacción el ambiente para llevar adelante las diferentes prácticas agrícolas.
Sena explicó que su disertación pasará por el Instituto Superior Multiversidad Popular. “La idea es abarcar desde una mirada educativa, la cuestión ambiental”, insistió. Desde el establecimiento de formación profesional entienden que uno de los ejes fundamentales para la transformación del sistema productivo, vinculado a la sustentabilidad, pasa por la educación.
Entiende que se logrará al brindar herramientas de la educación popular y la experiencia que realiza el instituto, como primera tecnicatura superior en agroecología en Argentina.
Otra de las premisas que destacó pasa por conseguir una agricultura que no condicione las generaciones futuras, como tampoco a las actuales. “La idea de contar con alimentos sanos y tener una visión de soberanía y seguridad alimentaria es indispensable para cualquier país”, continuó.
Una legislación, una herramienta
Durante 2023, Misiones consolidó la mirada ambiental con la sanción de la Ley de Bioinsumos. Al respecto, Sena consideró que se trata de “una herramienta fundamental”. Porque esta legislación “viene a complementar y generar una pieza clave de promoción de insumos necesarios para el cambio de paradigma productivo”, remarcó.
“Desde el Instituto propiciamos la discusión. Esta ley nos permite manifestar que hay propuestas y alternativas”, comentó Sena.
Agenda presente y futura
El docente consideró que estos eventos, como la Cumbre de Agricultura Sostenible, son una herramienta necesaria para replicarlas en el tiempo, por la importancia de tener en agenda la discusión de los modelos productivos.
“Valoramos que este primer encuentro se realice en Misiones, con un Estado que está presente en sus legislaciones y distintos organismos que trabajan en pos de eso”, consideró Sena.
Sena sostuvo que “se pueden discutir las problemáticas que surjan en el desarrollo de una agricultura sostenible. Esa constancia se irá dando en base a los avances y problemáticas que puedan aparecer”.
canal12misiones.com
