Noviembre es el mes de la concientización sobre la diabetes, una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo y que, si no se controla adecuadamente, puede generar complicaciones graves. En Cadena de Noticias la licenciada en nutrición, Constanza Casares destacó la importancia de la prevención y el tratamiento adecuado de esta condición. La experta explicó cómo una alimentación balanceada y un estilo de vida activo son fundamentales para mantener bajo control los niveles de glucosa en sangre.
«La diabetes es un trastorno en el que los niveles de glucosa en sangre se elevan debido a un problema en la producción o la acción de la insulina», indicó Casares. La insulina es una hormona vital para regular el azúcar en la sangre, y su deficiencia o mal funcionamiento puede ocasionar daño a los órganos. Existen dos tipos principales de diabetes: la tipo 1, que es autoinmune y no produce insulina, y la tipo 2, que está relacionada principalmente con el sobrepeso, la falta de ejercicio y hábitos alimenticios inadecuados.
Los síntomas más comunes de la diabetes incluyen sed excesiva, aumento en la frecuencia de orinar, visión borrosa y fatiga. «Si experimentamos estos síntomas, es crucial hacer un análisis de glucosa en sangre lo antes posible«, recomendó la nutricionista. En muchos casos, la enfermedad avanza sin mostrar señales evidentes, lo que hace más importante la detección temprana y el control médico regular.
Según Casares, aunque la medicación es fundamental para controlar la diabetes, una correcta alimentación y la práctica de ejercicio físico son esenciales para el manejo adecuado de la enfermedad. «El control de la dieta y la incorporación de actividad física son pilares fundamentales para regular los niveles de glucosa«, destacó. La licenciada recomendó una alimentación rica en fibra, con verduras, legumbres y granos integrales, y baja en azúcares refinados y carbohidratos simples.
Además, advirtió sobre los riesgos de consumir alimentos procesados y bebidas azucaradas, ya que estos productos pueden generar picos de azúcar en sangre, complicando el tratamiento de la diabetes. «Leer las etiquetas nutricionales es crucial para identificar el exceso de azúcares añadidos, que son un factor clave en el desarrollo de la enfermedad», explicó la especialista.
Finalmente, la nutricionista hizo un llamado a la acción para la prevención: «La diabetes tipo 2 es prevenible. Si tienes antecedentes familiares, sobrepeso o un estilo de vida sedentario, es fundamental adoptar hábitos saludables para reducir el riesgo». En este sentido, Casares enfatizó la importancia de realizarse chequeos periódicos de glucosa y hacer cambios en la alimentación y la actividad física para prevenir la enfermedad y sus complicaciones.
En este mes de la concientización, es una oportunidad para recordar la importancia de la detección temprana y el control de los hábitos de vida para mejorar la calidad de vida de quienes la padecen.
