El chef Emanuel Toranzo, fundador de Curá Comé, junto a su equipo participarán en el Torneo Federal de Chefs, que se llevará a cabo del 28 al 30 de agosto de 2024 en La Rural, Buenos Aires. Ivana Morinigo y Kevin Rocha han sido seleccionados para representar a Misiones, destacando la riqueza de los ingredientes autóctonos y la creatividad en la cocina misionera.
Este evento anual reúne a los mejores talentos del país en el ámbito gastronómico, y la participación de Curá Comé es una oportunidad para mostrar la diversidad y el potencial de la cocina regional de Misiones a un público nacional. La propuesta del equipo misionero promete sorprender con platos que integran ingredientes únicos y técnicas ancestrales, ofreciendo una experiencia culinaria que conecta con las raíces de la provincia.
Misiones presente en el Torneo Federal de Chefs @emanueltoranzohttps://t.co/NAkO6oQuIL pic.twitter.com/NmUr4qZXBH
— Jorge Kurrle (@jorgekurrle) August 27, 2024
