El nuevo programa integral para el abordaje de la obesidad y el sobrepeso que impulsa el Instituto de Previsión Social (IPS), según la jefa del Departamento de Nutrición del IPS, María Melgarejo, apunta a trabajar con afiliados desde distintas áreas de la salud, en un contexto donde más de la mitad de la población provincial presenta exceso de peso.
Durante la presentación, Melgarejo explicó que la obesidad debe entenderse como una enfermedad crónica y multifactorial. “La obesidad no es una elección, es una enfermedad compleja donde intervienen factores genéticos, ambientales, psicológicos y sociales”, señaló. Además, remarcó que el tratamiento requiere un acompañamiento sostenido y trabajo interdisciplinario.
La especialista también hizo referencia a los índices actuales vinculados al exceso de peso.
Hoy sabemos que uno de cada ocho pacientes a nivel mundial sufre de obesidad y en Argentina más del 60% de las personas tienen sobrepeso u obesidad”, indicó. Según sostuvo, estas cifras reflejan la necesidad de fortalecer estrategias preventivas y diagnósticos tempranos.
En relación con la situación provincial, Melgarejo explicó que en Misiones se registra un incremento de casos, principalmente en niños y adolescentes. De acuerdo a lo planteado, la disminución de la actividad física, el aumento del sedentarismo y el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados forman parte de los factores que influyen en este crecimiento.
Hubo un incremento en los niños y esto también se relaciona con los hábitos actuales”, afirmó.
Otro de los puntos que destacó la titular del área de Nutrición fue la importancia de la educación alimentaria para sostener hábitos saludables. “Sin educación es muy difícil lograr objetivos”, expresó. Además, señaló que muchas familias no cuentan con tiempo ni herramientas para organizar una alimentación saludable dentro de la rutina diaria.
Como parte de las acciones impulsadas por el IPS, continuarán desarrollándose talleres y charlas en escuelas y espacios comunitarios. “Estamos yendo a brindar capacitaciones porque creemos que es importante fomentar hábitos saludables desde edades tempranas”, concluyó Melgarejo.
