En el amplio predio emplazado en proximidades de la zona de Nemesio Parma se vivió el Día Patrio combinando gastronomía típica argentina con música regional. De lo primero se encargó el chef Gunther Moros, reconocido internacionalmente en el rubro. Y de lo segundo se encargó Los de Imaguaré. Todos los asistentes disfrutaron de una jornada a pleno sol y junto al río Paraná.
El desarrollador inmobiliario Javier Núñez destacó que para el emprendimiento fue «un gustazo poder mostrar todo lo que hacemos». «Presentar a El Palenque, compartir con amigos con Los Imaguaré fue un gusto enorme, así que estamos súper contentos», dijo a C6Digital.
Seguidamente al hacer referencia al predio y las actividades que se realizan en el lugar, el empresario, propietario de Summit Desarrollos Inmobiliarios, comentó además que en realidad El Palenque es un nuevo emprendimiento que están desarrollando. «El hotel va a empezar a funcionar a partir de noviembre de este año. Usualmente hacemos a eventos privados o especiales para amigos, para inversores de la empresa, usualmente nos juntamos acá y experimentamos este día y este momento», expresó.
En esta fecha, para la celebración patria estuvieron amigos y compañeros de la empresa. «Es un orgullo para nosotros, hoy el día realmente por más que estuvo fresco el sol nos cobijó bastante así que estamos muy contentos y disfrutamos», afirmó Núñez.
«Lo más importante es ver la sonrisa de la gente disfrutando de la música y de la comida»
El chef Gunther Moros explicó cómo fue cocinar para 200 personas que participaron del encuentro gastronómico y artístico en El Palenque Club de Campo. «Logística y después amor, pasión, buenas compras, buenos productos y bueno, en lo personal, siempre se trata de darle esa identidad así que hoy la gente pudo disfrutar de diferentes tipos de comidas, bien pero bien regional, bien de la provincia de Misiones, de toda la región», destacó.
En tal sentido, señaló a modo de ejemplo que para el menú hubo una suerte de fusión de platos típicos de la región, tanto de Misiones como de Paraguay y otro poco de Brasil.
«Recibimos a la gente con un mate cocido quemado y varias chipas y ahora para finalizar la gente pedía chocolate así que un buen bolo de chocolate, bañado en chocolate con maní y un toquecito en manga dulce de leche», describió el cocinero.
Para preparar este evento en El Palenque, Moros puntualizó que llevó casi toda una semana. Porque en el medio también tuvo otros. Y para el próximo sábado también tendrá que encargarse de otro en el mismo lugar donde estuvo este martes 9.
«En cambio, sí quizás me dedicaba a hacer este evento me lleva mínimo tres días hacerlo bien. Después, bueno lo más importante es ver la sonrisa de la gente disfrutando de la música y de la comida», sentenció.
«Agradecido a Dios y al pueblo chamamecero por vivir estas emociones»
El músico Julio Cáceres, de Los de Imaguaré, destacó la invitación cursada por el emprendimiento inmobiliario para tenerlo como figura artística esta 9 de Julio, Día de la Independencia argentina.
«Contento de estar celebrando con los hermanos misioneros, qué más puedo pedirle a Dios, estoy bendecido y agradezco a Dios y a el pueblo chamamecero por vivir estas emociones», resaltó.
Luego señaló que ya tiene un nuevo material discográfico grabado que se puede descargar de las plataformas como Spotify.
Acerca de su extensa y prolífica trayectoria musical, Cáceres dijo que las satisfacciones que le dio su vasta carrera lo vive alrededor de sus hijos y seres queridos.
No dejó de mencionar uno de los grandes éxitos del conjunto chamamacero correntino. » El vino, es este el vino, es la vida y entonces siempre se renueva», reflexionó.
#Posadas A pura tradición se festejó el Día de la Independencia en El Palenque Club de Campohttps://t.co/IRYO1Nyq2v pic.twitter.com/JB8XGqgfMj
— Jorge Kurrle (@jorgekurrle) July 10, 2024
