El vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, dijo que por la inflación los productos tuvieron un aumento del 5 por ciento. «Estamos justos pero hay un programa (Ahora Pan) de hace tantos años que vamos a tratar de mantenerlo», afirmó.
En cuanto a los beneficios por estar adherido a la iniciativa gubernamental, sostuvo que «todo ayuda». «Estamos en un momento de invierno cuando se trabaja mejor, a pesar de eso las ventas no se han recuperado totalmente porque no hay efectivo», observó.
Además, Acosta indicó que están un 20 por ciento abajo en las ventas de los productos.
«Los aumentos de la harina se registraron hasta el mes pasado pero ahora está todo tranquilo. Estamos haciendo un esfuerzo para mantener el plantel del personal. No hemos sacado a nadie», remarcó el propietario de Tahona.
El empresario del rubro precisó que el descenso en las ventas también se debe al receso invernal que tiene la Administración pública y los Colegios educativos.
