El vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, dijo que los aumentos en los precios no terminan, sobre todo cuando se acercan las fiestas de fin de año. «En estos días son insostenibles, la harina aumentó en noviembre dos veces, también la levadura, todo», lamentó.
Acerca de las expectativas respecto a la nueva gestión que encabezará el presidente electo Javier Milei, el empresario sostuvo que «siempre son buenas, pero Dios sabe lo que vaya a pasar». «Venga quien venga vamos a trabajar igual pero uno tiene la expectativa de que todo cambie», afirmó.
Acosta observó que «se habla» de un índice de inflación alto para diciembre «entonces eso trae aumentos».
Señaló que cuando el dólar (blue) sube a 1.100 pesos, las mercaderías suben; «viene a 950 y no baja nada».