El predio ubicado en Miguel Lanús actualizó su pizarra de valores para este miércoles 24 de junio de 2026. Con opciones que van desde la exclusiva «Carne Misionera de Ternera» hasta los accesibles cortes del «Mercado Solidario», el espacio se ratifica como el gran aliado de las familias posadeñas frente a las góndolas tradicionales.
En un contexto donde optimizar el presupuesto familiar es una prioridad diaria, el Mercado Central de Misiones, ubicado en el acceso sur de la capital provincial (barrio Miguel Lanús), vuelve a posicionarse como el punto de compra más ventajoso. La actualización de precios de este miércoles 24 de junio de 2026 demuestra una brecha favorable para los consumidores en una amplia variedad de cortes vacunos, embutidos y pulpas.
El predio ofrece dos grandes alternativas según la exigencia y el bolsillo del cliente: la línea premium «Carne Misionera de Ternera», caracterizada por su terneza y origen local, y el listado del «Mercado Solidario», pensado para garantizar el abastecimiento diario con valores de corte general sensiblemente menores a los de cualquier cadena de supermercados.
🥩 Pizarra de Precios: «Carne Misionera de Ternera»
Para quienes buscan la máxima calidad en cortes seleccionados de ternera, los valores vigentes por kilogramo son los siguientes:
🛒 Los imbatibles del «Mercado Solidario» (Corte General)
La opción del Mercado Solidario resalta como la estructura más competitiva del mercado local para el menú diario, ofreciendo pulpas, molidas y opciones para la parrilla a precios sustancialmente rebajados:
Para el día a día: El kilo de Osobuco y la Falda lideran el podio del ahorro a $6.900 y $6.990 respectivamente, seguidos muy de cerca por la Aguja a $7.500 y la Paleta o Chuleta a $8.300.
Las pulpas y moliendas: La Nalga se ubica en $12.990, mientras que la Pulpa general y la carne Cortada cotizan a $12.900. En tanto, el kilo de Molida Común se consigue a $7.500, la Semi a $8.900 y la Especial a $12.000. El Lomito se posiciona como la opción top a $18.000.
Asado y achuras de bajo costo: Quienes piensen en la parrilla encontrarán la Costilla a tan solo $7.900 el kilo y el Vacío a $8.900. Para acompañar, el Chorizo Común se vende a $4.900, el Chorizo Grande a $6.900 y la Morcilla a $5.900.
Ventaja clave: La concentración de productores y el acuerdo de precios promovido en el predio de Miguel Lanús permiten esquivar los costos de intermediación tradicionales. Esto explica por qué cortes muy demandados para el invierno (como el osobuco para caldos o guisos y las pulpas para milanesas) se sostienen en valores notablemente inferiores a los de las carnicerías de barrio, consolidando al Mercado Central como una parada estratégica para cuidar la economía del hogar.
