El presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate, Juan José Szychowski, afirmó en declaraciones a C6Digital que lo establecido por la Secretaría de Agricultura de la Nación para la grilla de costos de la materia prima determina «un precio justo» como lo reclamaba el sector de la producción.
Explicó en tal sentido que se ajusta de acuerdo con la grilla de costos del Inym. Se calcula los nuevos jornales que tendrán vigencia, un valor estimado, promedio. La oferta patronal fue de 45 por ciento y el pedido por el sector que representa a los trabajadores, de un 65 -75 por ciento.
«Se contempló lo que se estaba negociando y aproximadamente dan estos valores que estamos poniendo cuando se incorpora el aumento de salario a la grilla de costos del Instituto», observó-
Según el titular del Inym, con los nuevos valores establecidos «se da previsibilidad, se sabe lo que va a valer la materia prima desde ahora, a partir de mayo y de julio». «Se fortalece toda la cadena en su conjunto porque esto es un trabajo muy serio, avalado por grilla de costos. Cuando se trabaja con valores certeros y respaldados por documentación, se logran estos valores», apuntó.
Szychowski sostuvo, además, que el sector industrial no presentó su grilla de costos.»No sabemos por qué, cuando se le pedía que hagan alguna oferta nos decían que el único precio era mantener el que estaba vigente desde septiembre del año pasado, es decir 70,08 y ninguna oferta más», comentó.
En este sentido, manifestó que desde ese mes «los productores se bancaron ese precio, no pidieron una revisión, fueron muy nobles con lo que se había fijado pero el sector industrial fue aumentando desde septiembre el precio en la góndola mes a mes».
Valores escalonados
La Resolución 2023-107 fijó los nuevos precios de la hoja verde y canchada y desde el 3 de abril de 2023 serán los siguientes:
H. Verde $ 107,00
Canch. $ 406,60
Desde 01/05/23
H. Verde $ 112,00
Canch. $ 425,60
Desde 01/07/23
H. Verde $ 120,00
Canch. $ 456,00