La Feria del Paseo Bosetti se prepara para Semana Santa con expectativas de mayor demanda y una oferta consolidada de productos locales. En la previa de una de las fechas de mayor movimiento comercial, feriantes anticipan un incremento en las ventas.
La feria franca funciona todos los martes de 7:00 a 13:00 y reúne a ocho productores y emprendedores. Entre los productos disponibles se destacan la masa de chipa, la rosca de pascua, quesos, ricota, huevos, almidón y harina, en línea con el consumo típico de la temporada.
En cuanto a los precios, el kilogramo de almidón de maíz se comercializa a $2.500, la harina a $1.500, el queso a $9.500 y la ricota a $8.000. También se ofrecen tres espigas de choclo mantecoso a $1.500 y mandioca a $1.000 el kilo o tres unidades por $2.500. Las hortalizas parten desde $500 y las frutas como uva, ananá y manzana se venden a $4.000 el kilogramo, con descuentos por cantidad.
El productor Oscar Espinola señaló que en su puesto ofrece miel, pickles y panificados. “La rosca de pascua a $4.000, la masa de chipa por kilo a $11.000 o dos a $20.000, y la bolsa de pizzetas (10 unidades) a $3.500 o dos por $6.000”, indicó. Además, afirmó que los precios se mantienen y que las ventas aumentan durante esta época.
Por su parte, Gonzalo Piriz, productor de Gobernador Roca, informó que mantiene un buen nivel de comercialización. “Huevos caseros por maple a $7.000 y un combo de cinco verduras, que incluye cebolla y perejil, a $2.000”, detalló. También ofrece otro combo con tres mazos de chaucha, rúcula y lechuga por el mismo valor.
En un contexto económico desafiante, las ferias francas continúan posicionándose como una alternativa de abastecimiento para las familias. Los productores coincidieron en que la incorporación de billeteras virtuales favorece las ventas. Además, desde noviembre pasado, la feria del Honorable Concejo Deliberante se desarrolla en este espacio, que registra una alta concurrencia de vecinos.
