El presidente del Instituto de Macroeconomía Circular, Roque Gervasoni, dijo en declaraciones al programa Cadena de Noticias que se emite por C6Digital que «no sería mala idea transformar en un museo» las instalaciones de la fábrica emplazada en San Javier.
«Yo creo que un museo no estaría mal. No estaría mal si podemos en algún momento con fondos nacionales o internacionales tener un algo más chico, más moderno, podríamos hablar de tal vez de alcoholes, de ron pero hoy por hoy poner a caminar y en condiciones excelentes ese ingenio son algo así como 30 millones de dólares», puntualizó.
Gervasoni sostuvo que había gente que estaba interesada en venir a invertir «pero han visto las limitaciones». «A mi me tocó el papel de decir en su momento que esto no funciona», afirmó.
En tanto, destacó que San Javier va a seguir siendo «la Dulce». «Hacen un azúcar mascabo maravilloso pero mover ese ingenio hoy significa perder plata y hoy no estamos en condiciones de perder ni un peso», observó.
