El pedido lo realizó el productor cervecero de Santa Ana, Roberto Montalva, invitó a concurrir este domingo al cuarto tramo de la costanera de Posadas donde se realizará la muestra de turismo y gastronomía.
Comentó que la producción de cerveza artesanal la inició el 14 de julio de 2019. «Utilicé esta pandemia para practicar, combinar sabores. Me establecí en Santa Ana hace dos años y desde ahí no paré», expresó.
Montalva describió luego cada uno de sus productos en sus distintas variedades. «Trabajo estilos propios, rubias, rojas, negras», afirmó.
Además, el productor artesanal manifestó que la producción creció mucho. «El Ministerio de Industria ha dado mucho apoyo al sector y la gente se está volcando a la cerveza artesanal», agregó.
En cuanto a los costos, Montalva sostuvo que algunos insumos los tiene que traer de Buenos Aires. «Mantengo la misma calidad siempre y hoy al público está 500 pesos en botellas descartables de medio litro, dentro de todo es accesible a todos los bolsillos», puntualizó.
