Ivana Matvichuk, fundadora de RAIZA, compartió la historia de un proyecto que nació con la producción de lechugas y hortalizas hidropónicas, y que hoy se expande hacia un abanico de alimentos saludables y accesibles.
“Comenzamos con todo un sector de hortalizas hidropónicas. Después fuimos incorporando productos veganos, vegetarianos y sin gluten”, explicó.
Nuevas propuestas gastronómicas
La emprendedora destacó el reciente lanzamiento de una línea de bocaditos de masa de papa y mandioca con distintos rellenos, además de churros sin gluten. Estos productos ya se comercializan en toda la provincia y buscan abrirse camino en el mercado nacional.
“Estamos muy contentos porque ya vendemos a nivel provincial y ahora queremos que más supermercados y distribuidoras del país conozcan nuestros productos”, señaló.
La importancia de las relaciones empresariales
Matvichuk participó en la Ronda de Negocios +Mercado Edición 2026, donde resaltó el valor de generar vínculos con otros emprendedores y empresas.
“No es que ya salís vendiendo acá, sino que hacés las relaciones, tenés el contacto y después, con seguimiento, se van cerrando las ventas”, comentó.
La emprendedora ya tuvo reuniones virtuales y presenciales, y asegura que la experiencia previa les permite avanzar con mayor seguridad.
Dónde encontrar los productos RAIZA
Los consumidores pueden acceder a la línea de snacks de mandioca frita saborizada, que cuenta con registro nacional y se distribuye en todo el país. El resto de los productos, con registro provincial, se comercializan principalmente en Misiones. En Posadas, RAIZA está presente en supermercados, estaciones de servicio como Shell, Dapsa e YPF, además de kioscos y markets.
Quienes deseen contactarse directamente pueden hacerlo a través de Somos RAIZA o al teléfono 3754-4397-48.
Un emprendimiento con proyección nacional
Con pasos firmes y progresivos, RAIZA busca consolidarse como una marca referente en alimentos saludables y sin gluten.
“Somos un emprendimiento chico que busca crecer progresivamente, empezamos con mucha fuerza en la provincia y ahora estamos saliendo de a poquito”, concluyó Matvichuk.




