La Cámara de Operadores Productores Mayoristas Frutihortícola del Mercado Central de Buenos Aires (Comafru) emitió un comunicado expresando su preocupación por las remarcaciones en frutas y verduras y las diferencias entre el costo minorista y el precio en góndolas.
Comafru realizó un relevamiento sobre la comercialización de productos estacionales y de consumo masivo de su canasta de frutas y verduras e identificó “una remarcación desmedida y alarmante que incide negativamente en la economía de los hogares”.
“La gente está comprando por miedo, y en enero, con una caída fuerte del consumo y los volúmenes, se espera que las empresas empiecen a bajar un poco e invertir más en promociones”
En este sentido, mencionó los productos con incrementos más fuertes que hallaron:
Papa: adquirida por los minoristas entre 300 y 350 pesos por kilogramo, se encuentra en góndolas hasta por 1099 pesos.
Cebolla: con un costo para el minorista entre 150 y 170 pesos por kilogramo, se ofrece al público a 429 pesos.
Zanahoria: a un precio de 250 a 320 pesos por kilogramo para los minoristas, se encuentra a 799 pesos en góndolas.
Batata: vendida por los productores entre 350 y 380 pesos por kilogramo, la misma mercadería alcanza hasta 1299 pesos por kilogramo en el mercado.
Tomate: comprado por los verduleros entre 300 y 500 pesos por kilogramo, se vende al público a 2200 pesos.
“Entendemos y respaldamos el libre comercio, pero no podemos permitir abusos desmedidos que afectan directamente a la economía de los consumidores. Proponemos implementar herramientas de difusión efectivas para concientizar y prevenir este tipo de prácticas, promoviendo la transparencia y la equidad en el mercado. Central de Buenos Aires”, sostuvo Comafru en un comunicado.
Y solicitaron la colaboración de las autoridades para abordar esta problemática que “impacta en el bolsillo de todos los argentinos”.
#Ajuste El Mercado Central de Buenos Aires denunció remarcaciones “desmedidas” en góndolahttps://t.co/scZWHgO3bj pic.twitter.com/Na9noYZAL2
— Jorge Kurrle (@jorgekurrle) December 14, 2023
