Milagros Dos Santos, la emprendedora de Ñamby Yuyos presentó en Cadena de Noticias nuevos productos para iniciar el ritual del mate de una forma diferente, «pensar en el mate con colores, yuyitos, frutas es una forma de mimarte y cuidarte» aseguró.
Los nuevos productos son el limón y el pomelo deshidratado, una propuesta naturalista que busca que los amantes de las bebidas alcohólicas o de los mocktail puedan decorar su bebida de una forma colorida y diferente. E igualmente está recomendada su uso en el mate
Este es un limón misionero, junto con mi familia adquirimos una máquina deshidratadora especial para cítricos, porque observamos una inclinación de las personas respecto a las bebidas alcohólicas como el Gin Tonic, pero este producto sirve también para sumarlo al mate y tener un sabor diferente en nuestra tradicional bebida» explicó Dos Santos.
Asimismo, se refirió que tanto el limón como el pomelo que producen no en gran cantidad, ellos aseguran la calidad de los mismos, «las frutas que van saliendo lo deshidratamos para que conserve sus aromas y sus colores».
De esta forma, Ñamby apuesta por un nuevo sector de clientes, los bartender y emprendedores de coctelería, «ahora pueden apostar por Ñamby para agregarle color a sus tragos».
Es así que desde Ñamby se apuesta al Mate Art o Mate Decorado, una tendencia que busca armonizar el mate con la integración de pétalos de flores de distintos colores, la integración de alguna fruta deshidratada y la presencia de yuyos medicinales, todo esto para que el mate tenga un sabor diferente y brinde diferentes propiedades medicinales beneficiosas a la persona que lo tome.
Por otra parte, Milagros también acercó al programa diferentes flores que se pueden integrar al mate, así como las rosas que aportan un hermoso aroma y sabor, «tiene propiedades calmantes, para dolores ideal para agregar al mate o realizar una infusión o una declaración de amor ya que es un símbolo de seducción».
También, está la Marcelita la propuesta clásica que tiene propiedades digestivas y ayuda a la ingestión y a la descompostura, es ideal para una infusión, » tiene un sabor super rico, agradable y ayuda a disminuir el malestar».
